Салат ассорти
- 2-3 шт помидор
- 1-3 шт огурцы
- 1-2 шт картофель
- 1 шт лук
- соль
- растительное масло
Помидоры, огурцы, отварной картофель и лук мелко нарезать, перемешать, посолить и заправить растительным маслом.
рецепт Салат ассорти прислал шеф-повар Аня
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вертиняй по-литовски
- картофель 8 шт.
- сало домашнее 150 г
- мука 1 стакан
- лук репчатый 2 шт.
- яйца 2 шт.
- сметана 100 г
- сливочное масло 1 ст. л.
- вода 1/3 стакана
- специи по вкусу
- соль по вкусу
Картофель натереть на терке, лишнюю жидкость слить. Добавить мелко порезанное сало (100 г), спассерованный лук, специи, перец, соль и перемешать. Немного потушить. Из муки, яиц и воды замесить тесто для пельменей. Тесто раскатать дорезать на кружочки, положить на них фарш, края смазать яйцом, защипнуть. Варить вертиняй как пельмени. Поджарить на сковороде оставшуюся часть сала, добавить к нему сметану, перемешать и подать как соус к вертиняй.
Цыплята `Мельбурн`
- Цыплята 220,
- масло оливковое 30,
- масло сливочное 15,
- вино сухое белое 30,
- сок мясной 50,
- томат-пюре 10,
- баклажаны 250,
- мука 10,
- масло сливочное 10,
- помидоры 20,
- чеснок 4,
- картофель 100,
- зелень петрушки,
- соль.
Филе и ножки цыпленка обжаривают на оливковом масле, заливают белым вином и мясным соком, добавляют томат-пюре, чтобы придать соусу розовый цвет, солят по вкусу, вводят ароматическую зелень и тушат. Подают цыпленка под соусом. На гарнир подаются очищенные и нарезанные кружками, посоленные, панированные в муке и поджаренные в смеси равных частей сливочного и оливкового масла баклажаны. На них кладут мелко нарезанные и поджаренные помидоры, чеснок для аромата; по обоим концам блюда укладывают поджаренный картофель, имеющий форму мелких орешков.