Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клубничный торт с мандаринами

  • 275 г консервированных мандаринов
  • 750 г клубники
  • 2 яйца
  • 12 г желатина
  • 70 г сахара
  • 350 г творога
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пакетик заливки для торта
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 бисквитный корж (26 см)
  • 40 мл апельсинового ликера
  • 300 мл сливок
  • пластинки миндаля
  • 3 ст. ложки клубничного конфитюра


Нарезать 250 г клубники и 175 г мандаринов. Отделить белки от желтков, смешать желтки, творог, сахар, ванильный сахар, сок и ликер. Желатин замочить и распустить на слабом огне. Смешать с творожной массой. Охладить.

 

По отдельности взбить белки и сливки. Смешать с творожным кремом. Охладить. Через 30 мин добавить измельченные фрукты. Разрезать корж пополам, поставить вокруг нижнего коржа кольцо для торта, выложить крем и накрыть вторым коржом. Охлаждать 3 часа. Разрезать оставшуюся клубнику. Намазать конфитюр на торт. Выложить на торт клубнику и мандарины. Приготовить заливку и покрыть торт. Посыпать края поджаренным миндалем.



Салат из свежих огурцов с тыквой

  • 4 свежих огурца
  • 1/3 небольшой тыквы
  • 2 яйца
  • 1/2 банки майонеза
  • зеленый лук
  • перец
  • соль 


Тыкву и свежие огурцы нарежьте соломкой, добавьте мелко нарезанные вареные яйца, соль, молотый перец. Затем салат полейте майонезом и посыпьте зеленым луком.