Авторские рецепты - НаСтЯ 62 молодец!

НаСтЯ 62 еще ничего не прислала



Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье королевское

  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 1 чайн.л. соды, гашенной уксусом
  • 1 стакан разогретого топлёного масла
  • соль
  • корица на кончике ножа
  • 500 гр. муки


Взбить одно яйцо и 4 желтка, добавив сахар, соду, стакан масла, соль, корицу. В смесь просеять муку и замесить тесто, раскатать пласт и формочками для печенья вырезать фигурки. Выпекать в духовке.


Лосось по-средиземноморски

  • несколько зубчиков чеснока
  • 2 небольших филе лосося
  • 500 гр капусты брокколи, разобранной на соцветия
  • 500 гр макарон
  • упаковка сливок
  • шафран по вкусу


1. На оливковом масле обжарить слегка несколько нарезанных зубчиков чеснока, затем кладете филе лосося. Слегка обжарить с обеих сторон, затем добавить туда брокколи, лучше свежезамороженная, готовится быстрее. Тушить, накрыв крышкой.

 

2. Отдельно отварить небольшое количество макарон в форме ракушки, до “аль денте” (когда они еще слегка твердые).

3. После того, как брокколи готова - добавить отваренные макароны и залить сливками, затем посыпать слегка шафраном. Тушить еще минут восемь - соус должен пропитать все продукты.

Получается легкое и очень полезное блюдо, просто прекрасно подходит после горячего лукового пирога.