Пшенная каша с черносливом и грецкими орехами

1 стакан пшена
2 стакана воды
0,5 стакана мелко нарезанного чернослива
2-3 ст.л. мелко нарезанных ядер грецких орехов
1 ст.л. сливочного масла
соль
сахар

Чернослив вымыть, удалить косточки, а мякоть мелко нарезать.
Положить его в кастрюлюку, залить холодной водой и варить на слабом огне 5-7 минут. Затем всыпать перебранное и промытое пшено, добавить сахар, соль и варить кашу до готовности. За 5-7 минут до окончания варки положить в кашу мелко нарезанные ядра орехов. Горячую кашу приправить сливочным маслом, перемешать и подавать на стол.

рецепт Пшенная каша с черносливом и грецкими орехами прислал шеф-повар Елена Александровна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

раст.масло
2 ч.л. молотого имбиря
2 мал.луковицы (четвертинки)
2 бол.морковки (тонко нарезанные)
50 г корня сельдерея (тонко нарезанного)
1 красный сладкий перец (тонко нарезанный)
400 г консервированного ананаса в соке (кусочки + стакан сока)
2 ст.л. коричневого уксуса (бальзамико)
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. томат-пасты
1 ч.л. коричневого сахара
1 ст.л. лимонного сока
3 ч.л. кукур.муки
четверть стакана кур.бульона
1 небольшой огурец

1. Филе нарезать небол.кусочками, посолить, обвалять в кокосовой стружке и обжарить на раст.масле до готовности.

2. Луковицы обжарить на раст.масле с имбирем - 1 минуту, затем добавить морковь, сельдерей, красный сладкий перец - обжарить 2 минуты. Добавить ананасовый сок, уксус, соев.соус, томат пасту, сахар и лимонный сок. Потушить все вместе до размягчения (я лично не тушу до мягкости - т.к. вкуснее чуть твердые). Смешать бульон с кукур.мукой, добавить в овощи. Затем кусочки ананаса и тонко нарезанный огурец.

3. Подавать с куриным филе и рисом.

Баклажаны жареные с луком

2-3 баклажана,
2-3 луковицы,
1 столовая ложка жира,
1 столовая ложка сметаны,
соль,
зелень петрушки,
2 столовые ложки муки для панировки.

Баклажаны очистить от кожицы, нарезать кружками, посолить,
обвалять в муке, обжарить на сковороде. Лук нашинковать и обжарить.
При подаче баклажаны посыпать обжаренным луком, полить сметаной,
посыпать зеленью петрушки

Вход на сайт

Пшенная каша с черносливом и грецкими орехами

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Куриное филе с кисло-сладким соусом

Баклажаны жареные с луком