Помидоры в яблочном соку
- Помидоры,
- яблочный сок,
- соль.
Помидоры вымыть, бланшировать 25-30 секунд, сложить в прогретые банки и залить кипящим яблочным соком с добавлением соли (1 столовая ложка на литр сока). Двух и трехлитровые банки быстро закатать, если же вы используете мелкие банки, их лучше пастеризовать (кипятить прикрытые крышками, но еще не закатанные банки, по плечики утопленные в емкости с водой на медленном огне) в течение 10-15 минут.
рецепт Помидоры в яблочном соку прислал шеф-повар Леонид
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фриттата с зеленым горошком
- 150 г замороженного горошка, разморозить
- 6 перьев зеленого лука, мелко порезанных
- 6 яиц, взбить и приправить
- 100 г сыра фета, поломанного на кусочки
- мята, маленький пучок, нашинкованный
- оливковое масло
Чтобы быстро разморозить замороженный горошек, бросьте его в дуршлаг и полейте кипятком из чайника.
1. Разогреть гриль. Обжарить зеленый лук в сковороде в оливковом масле до мягкости. Добавить яйца, фету, горошек, мяту и перемешать. Оставить на огне, пока снизу не схватится.
2. Поставить под гриль, чтобы запечь сверху. Порезать на четвертинки и подавать.
Бутербродное масло с консервами
- Консервы “Сардинелла натуральная с добавлением масла) - 1 банка,
- масло сливочное - 1 пачка,
- чеснок 1 головка,
- соль - по вкусу.
Хорошо подходит в качестве закуски.
С консервов слить жидкость, а их самих вилкой размять, смешать с маслом. Все хорошо перемешать до прлучения однородной массы. Мелко нарезать чеснок, добавить к полученной смеси. Еще раз шорошенько перемешать. Масло можно заменить маргарином, тогда не надо будет добалять соли. Смесь выложить на кусочки черного хлеба (Дарницкий, Карельский), украсить зеленью.