Пирожное (Картошка)
- 330 г. ванильных сухарей,
- 1 стакан молока,
- 1 стакан сахара,
- 3 чайные ложки Колы-Као,
- 150 г. маргарина,
- 1 рюмка (50 мл.) черри-бренди или какого-либо ликера,
- Кола-као для обвалки,
- кокосовая стружка для второй обвалки.
Сухари перемолоть в мясорубке. Молоко нагреть и всыпать туда сахар, перемешанный с Колой-као; варить, помешивая, до полного растворения сахара. Затем в эту еще горячую смесь положить молотые сухари, нарезанный мелкими кубиками маргарин и ликер,
и перемешать до получения совершенно однородной массы. Затем раскатать руками шарики, обвалять их как следует в Коле-као и затем - в кокосовой стружки. Затем поставить в холодильник и выдержать там не менее 12 часов перед подачей.
На сколько порций: 4.
рецепт Пирожное (Картошка) прислал шеф-повар Татьяна Романовна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Осетр народного копчения
- осетрина - 1 кг.
- соль - 1 ст. л.
Потребуется фольга.Способ хорош как для целой туши, так и для 1-2 килограммов филе,рыбная нарезка, приготовленная таким способом, не уступит по вкусовым качествам, а по цене обойдется вдвое дешевле покупной.
Осетра помыть, голову и хвост отрезать, разделить на куски по 500-600 граммов, удалить позвоночник, кожу и “Жучки” пока не снимать. Натереть куски солью из расчета 1 столовая ложка на 1 кг рыбы, сложить в емкость (кастрюлю) и оставить под гнетом на 3 часа.
По прошествии оных плотно завернуть кусочки рыбы в фольгу, и поместить в предварительно разогретую (около 200 градусов) духовку на 40-50 минут, Особенно хорошо будет, если готовить его в конвекционной духовке. Фольгу не снимать, пока рыба полностью не остынет (должно пройти 5-6 часов). Затем фольгу снять,аккуратно ножом отделить кожу, и можно нарезать, крошиться не будет.
Салат от дианы
- Зелёный салат (Пекинская капуста) - 1 пучок
- Курица копчёная - 1 окорок
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры черри - 200г (упаковка)
- Огурец маринованный - 2шт.
- Виноград чёрный - 100г
- Йогурт - 150г
- Майонез - 100г
Этот салат очень быстро готовится, кроме того он достаточно лёгкий, и вы всегда сможете удивить им своих гостей.
Салат нарвать, овощи и курицу крупно нарезать. Помидоры-пополам. Если виноград крупный, нарезать пополам и вынуть косточки. Если виноград без косточек, то можно положить ягоды целиком. Йогурт лучше всего брать кислый со сладкой добавкой на дне или отдельно. Добавка может быть апельсиновая или арбрикосовая (жёлтая) или же чёрносмородиновая. Заправить салат йогуртом, майонез добавить по вкусу (лучше всего подходить майонез с боровиками). Перемешать. Если хочется послаще, то йогурта можно добавить. Подавать сразу, пока не выделился сок.