Пирожное `Картошка-i1`

ванильные сухари 300 г.
молоко 1 стакан
сахар 1 стакан
сливочное масло 200 г.
водка (коньяк) 1 рюмка
какао 2-3 ч. л.
орешки

Берем ванильные сухарики и проворачиваем их через мясорубку.
Сахарный песок, предварительно смешанный с какао высыпаем в горячее молоко и нагреваем до полного растворения сахара. После чего туда же добавляем размягченное масло, рюмку водки и сухари.
Все тщательно перемешиваем. Затем полученную массу необходимо охладить, затем скатать шарики нужного размера и обвалять их в какао и орешках.

рецепт Пирожное `Картошка-i1` прислал шеф-повар Таня З.

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Сок лучше всего отжимать на небольшом ручном прессе, винтовом или рычажном.
Вытекающие из-под пресса свежие соки чаще всего содержат значительное количество взвешенных частиц мякоти плодов и различные посторонние примеси, вызывающие помутнение соков, Мутные соки можно осветлить, профильтровав их через ткань.
Прозрачными они после этого не станут, но крупные частицы мякоти все же удается удалить. Для получения совершенно прозрачных соков применяются сравнительно сложные способы, и их мы здесь рассматривать не будем.

Коктейль `Ямайка`

30 мл рома
10 мл вишневой настойки
1 мл сахарного сиропа
10 мл лимонного сока
кружок лимона
лед

Приготовить напиток в шейкере и подать в конусном бокале,украшенном сахарной коркой.

Вход на сайт

Пирожное `Картошка-i1`

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Отжатие сока (Прессование) и его очистка

Коктейль `Ямайка`