Пирог шоколадный с вишнями, клубникой и черникой
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 1/3 ст. растительного масла
- 5-6 ч.л. какао
- 1 ст. молока
- 1 ст. вишен
- 2/3 стакана черники
- 2/3 стакана порезаной клубники
- 1/2 стакана измельченных грецких орехов
- 1/2 ч. л. соли
- 1 ч.л. соды
- 2 1/4 ст. муки
Очень вкусный пирог. Иногда делаю из него тортик - просто смажу шоколадной глазурью и украшу взбитыми сливками. Можно приготовить его только с вишнями. Ну ооооооочень вкусно!!!!!!!!!!
Разогреть духовку до 175 С Яйца взбить с сахаром, добавить масло, молоко, вишни, клубнику, чернику. В другой миске смешать муку, соду, соль, какао. Добавить мучную смесь в миску с яйцами и ягодами. Перемешать, всыпать грецкие орехи, перелить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать 50-60 минут.
рецепт Пирог шоколадный с вишнями, клубникой и черникой прислал шеф-повар Люся
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Картофель фаршированный 3
- Возьмите:
- 12 картофелин одинакового размера,
- 3 ст. л. сливочного масла,
- 3 ст. л. сметаны,
- 1 ч. л. панировочных сухарей,
- зелень укропа.
- Для начинки:
- 150 г вымоченной селедки,
- 100 г шампиньонов,
- 3 картофелины,
- 1 луковицу,
- 1 яйцо,
- 2 ст. л. сметаны,
- 1 ст. л. сливочного масла,
- приправы.
Приготовьте фарш: картофель сварите и пропустите через мясорубку. Очистите шампиньоны, нарежьте лук и поджарьте на масле. Селедку мелко нарежьте. Смешайте все компоненты, добавьте яйцо, сметану и приправы.
Предназначенные для фаршировки картофелины очистите, срежьте верхушки (~1,5 см) и тонкий (~1,5 см) слой у основания. Выскребите мякоть и заполните фаршем.
Прикройте срезанными верхушками.
Положите на противень, полейте сметаной, посыпьте сухарями и положите сверху по кусочку масла.
Запекайте около 40 мин. Посыпьте рубленым укропом.
Мясная запеканка
- 200 г рубленого мяса
- 50 г лука
- 20 г томатной пасты или кетчупа
- 100 г свежих или консервированных помидоров
- 50 г муки
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 1/4 л молока
- 200 г картофеля
- соль
- перец
Мелко нарубленный репчатый лук обжарить на сковороде в 50 г масла вместе с томатным пюре или кетчупом. Добавить рубленое мясо и жарить еще 15-20 мин.
Затем добавить мелко нарезанные помидоры и картофель. Продолжать жаренье до тех пор, пока картофель не станет мягким. Посолить, поперчить, переложить массу в плоскую сковородку или стеклянную огнеупорную миску (высота содержимого ее не должна превышать 5 см). Добавить 1/2 стакана воды, задвинуть сковородку в горячую печь и запекать до тех пор, пока не выпарится вода. В это время яйца смешать с молоком, мукой и оставшимся маслом и все вылить в форму, равномерно распределив по поверхности.
Выпекать до появления на поверхности
золотистой корочки.