Пицца по-домашнему

Для теста:

  • Дрожжи 1 пакетик (примерно 2ст. ложки)
  • Молока 150 мл
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Масло сливочное 30 гр.
  • Соль по вкусу,
  • немного сахара 1 ст. ложка
  • Мука - сколько тесто возьмет

 

Начинка:

  • помидора 3 средних
  • огурцы маринованные
  • грибы, лучше шампиньоны
  • Сыр
  • майонез

Очень нравться детям, еще можно положить жаоиный лук, тоже будет вкусно.

 

Замисить тесто смешав все ингридиенты. Сливочное масло при этом растопить. Поставить в теплое место накрыв полотенцем. Тем временем огурцы, грибы измельчить кубиками, сыр натереть на терке, помидоры нарезать тонкими дольками.

Когда тесто подойдет, раскатайте, положите на протвень. Намажьте тесто майонезом, потом положите грибы, огурцы, и лишь потом дольками выложите помидоры, посыпьте сыром. Поставьте в духовку на 20 минут. Приятного аппетита.

рецепт Пицца по-домашнему прислал шеф-повар Анжелика Рудницкая


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Анжелика 23.02.2012
Мы с мамой и папой приготовили эту пиццу.Нам она очень понравилась.Мы выражаем особую благодарность уважаемому шеф повору Анжелике за эту восхитительную пиццу.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Фурсенко 04.12.2010
Учите русский язык! Противно читать!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
случайная гостья 07.01.2011
согласна, как можно так неграмотно писать...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
маша 17.01.2012
я думаю вы зашли рецепт посмотреть,а не ошибки считать
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ната 04.08.2012
Я обезательно попробую сделать:)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кимзи

  • на 1 кг капусты примерно
  • 500 г лука
  • 1 головка чеснока
  • соль
  • красный перец


Белокачанную капусту режут на полоски. Пересыпают солью. Пертряхивают и оставляют на несколько часов до выделения сока.

 

Лук и чеснок мелко режут смешивают с красным перцем, кориандром (зерна растертые или порошок), затем все перемешивают складывают в стекляную посуду. Придавливают грузом и оставляют на 2-3 дня.

Подают, политою кунжутовым маслом.

Если капуста подается в тот же день, добавляется уксус.



Вишни пасхальные

Требуется:
  • 1 ст. муки,
  • 2 ст. л. майонеза,
  • 3 ст. л. сахара,
  • 4 ст. л. молока,
  • 3 яйца,
  • 200 г маргарина,
  • 200 г свежей вишни.


Способ приготовления.

Маргарин разотрите с мукой, добавьте сахар, молоко, майонез, взбитые желтки и замесите тесто. Месите тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от посуды и от рук. Тесто получится не очень густое. Выложите его на смазанную жиром .сковородку, а сверху положите вишни. Поставьте выпекать в духовку при температуре 200 градусов. Пока пирог печется,
взбейте белки. Теперь достаньте пирог из духовки, полейте его взбитыми белками и снова поставьте печься.