Пицца вера
- 4 яйца
- 100 гр сметаны
- 100 гр майонеза
- мука
Я не люблю тесто в которое надо класть дрожжи, оно меня не любит, получается сухое, а домашние любят тонкое тесто у пиццы , поэтому этот рецепт, очень всем понравится, обещаю. Время приготовления - 30 минут, начиная от прихода на кухню.
Кидаю 4 яйца в комбайн с тестомешалкой. Туда же грамм 100 сметаны и столько же майонеза. Перемешиваю (комбайном, можно миксером или венчиком) до однородной массы, постепенно добавляю муку, примерно ложек 10-11, чтобы тесто можно было вылить на противень, как густую сметану. Кто хочет можно подсолить. Сервелат в/с режем кружочками, разрезанными на 4 части, укладываем равномерно, посыпаем укропом, оливками с сыром, я 1/3 еще посыпаю ананасами, кто как любит, поливаем кетчупом и сыром, я беру маасдам. В общем начинки это на ваш вкус, с ними можно фантазировать. Главное, что с тестом “заморочек” нету. Время выпечки 21 мин,при t 180.
рецепт Пицца вера прислал шеф-повар Dasha
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пиццы
- Ароматная двойная пицца
- Двойная пицца
- Домашняя пицца с колбасой салями за 5 минут
- Имеретинские хачапури
- Калабрийская пицца
- Кальзоне
- Кальзоне с яблоками
- Ламакун
- Ленивые хачапури
- Лотарингский пирог с салом из слоеного теста
- Мини пицы-закусочные.
- Мини-пицца с ветчиной
- Моццарелла на тесте (PASTA FROLLA)
- Неаполитанская пицца
- Овощная пицца с козьим сыром
- Основной рецепт теста для пиццы
- Пальчики оближешь
- Пирог с картофелем из пресного теста по-немецки
- Пирог со шпиком песочный по-французски
- Пирог со шпиком по-французски (киш)


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Зеленый спаржевый соус
- 1 луковица
- 3 ст л яблочного уксуса
- 1 ст л воды, в которой варилась спаржа
- 6 ст л оливкового масла
- 1 ч л острой горчицы
- 1 ст л порезанной петрушки
- 1 ст л порезанного сырого шпината
- 1 ст л порезанного кресс-салата
- 1/2 зубчика чеснока
Мелко порезать луковицу. Соединить все ингредиенты у перемешивать 5 мин.
Особенно хорош с фондю со спаржей и артишоками.
Начинка сливочно-шоколадная со сгущенным молоком
- 250 г слив масла,
- 100-150 г меда,
- 1 б сгущенки,
- 150 г орехов,
- 50 г шоколада или 2-3 ст л порошка какао,
- 1/2 ст мелкого изюма.
В кастрюльке на малом огне или водяной бане распустить мед, добавить масло и, тщательно размешивая, влить сгущенное молоко. Варить при легком кипении 5-6 минут, затем добавить молотые орехи, мытый и обсушенный изюм, шоколад или какао и хорошенько вымешать. Смазывать коржи сразу горячей массой.