Печень "Волжская"

Печень "Волжская"

  • Печень говяжья – 700 гр.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Сметана – 1 ст.
  • Томатная паста
  • Перец черный молотый
  • Соль

Нарезаем печень на небольшие кусочки.

Солим и перчим по вкусу.

Обжариваем на растительном масле.

Репчатый лук нарезаем кольцами.

Выкладываем в глубокую посуду печень и лук.

Отдельно перемешиваем сметану, томатную пасту и сахар.

Полученную смесь добавляем к печени.

Тушим до готовности.

Подавать можно с макаронами.

рецепт Печень "Волжская" прислал шеф-повар скоропея


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат вкусный

  • Салат из морской капусты 1 банка,
  • 4 яйца,
  • слабосолёная сёмга 3-4 ломтика,
  • солёные огурец,
  • свежий огурец,
  • чеснок,
  • лук
  • майонез,
  • немного молотого чёрного перца
  • зелень.


Это мой личный рецепт. Я люблю эксперементировать на кухне.

 

Сёмгу нарезать мелкой соломкой, так же порезать все остальные продукты. Смешать и заправить майонезом или я люблю 50/50 майонез и сметана. Приятного аппетита.



Ром с апельсиновой настойкой

  • РОМ 30 мл
  • АПЕЛЬСИНОВАЯ НАСТОЙКА 30 мл
  • ЛИМОННЫЙ СОК 20 мл
  • АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК 20 мл
  • 2-3 КУБИКА ЛЬДА.

 



ПРИГОТОВИТЬ СМЕСЬ В ШЕЙКЕРЕ И ПОДАТЬ В ШИРОКОМ КОНУСНОМ БОКАЛЕ.