Печенье `Катюша`

  • 375 г сахара,
  • 80 г маргарина,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. л. корицы,
  • 1 лимон на терку,
  • 0.5 ч. л. соды,
  • 500 г муки.

Сахар растереть с яйцом, добавить в размягченный маргарин. Затем добавляем корицу, лимон, соду и муку. Вымешиваем хорошо тесто. Форма у печенья произвольная. Я выдавливаю стаканчиком или рюмочкой и выпекаю.

рецепт Печенье `Катюша` прислал шеф-повар Наталья Янукович


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ксения 05.12.2007
Здраствуйте ! А вот в этом рецепте продолжение есть ? Как и где выпекать или жарить , что-то не очень понятно . Допишите пожалуйста .
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лосось с кисло-сладким красным луком

На 2 порций:
  • оливковое масло
  • 1 зубчик чеснока, тонко порезанный
  • 1 маленькая красная луковица, тонко порезанная
  • 2 ст л красного винного уксуса
  • 1/2 лимона, только цедра
  • 1 ст л меда
  • 2 филе лосося листики
  • свежей мяты


Придерживаетесь вы полезного питания или не придерживаетесь - этот рецепт - находка для любого гурмана.

 

1. Нагреть 1 ст л оливкового масла, добавить чеснок и лук и готовить 5-10 минут до золотистого цвета. Снять с огня, добавить уксус, цедру, мед и приправить, перемешать. Вернуть на огонь и готовить несколько минут, пока сироп не загустеет.

2. Обжарить лосось под грилем 3 минуты с каждой стороны. Выложить сверху лук и посыпать мятой. Подавать с салатом.




Рулетики из ветчины с сыром

  • 2 тонких ломтика окорока
  • 2 ломтика сыра
  • жир для жаренья 


На ломтик ветчины положить ломтик сыра, скатать в рулет и перевязать. Обжарить на жире до образования хрустящей корочки.
Подавать с гренками, картошкой или овощами.