Освежающий огуречный салат

  • Огурец свежий. 
  • Заправка:
  • Вода кипяченая, 
  • соль, 
  • уксус, 
  • сахар, 
  • черный перец. (каждый может себе сделать по своему вкусу, кислее, слаще, острее).

Огурцы порезать очень тонкими дольками. Лучше натереть на специальной терке. Помять руками, чтобы выделился сок. Заправить заправкой (каждый может себе сделать по своему вкусу, кислее, слаще, острее). Очень хорошо, когда пища жирновата.

рецепт Освежающий огуречный салат прислал шеф-повар Алла


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Капуста по-венгерски

  • 60 гр копченой корейки
  • 200 гр квашеной капусты
  • 20 гр свиного жира
  • луковица
  • 10 гр муки
  • 20 гр сметаны
  • красный перец


Квашеную капусту варят в собственном рассоле, добавив несколько свиных костей или кусочек свиной корейки. Лук с мукой поджаривают в жире до золотистого цвета. Когда капуста утушится, мясо вынимают и кладут в нее лук с мукой, а также укроп. Перед подачей можно прибавить сметану, приправленную красным перцем.


Коньячный пунш

  • КОНЬЯК 0,5 Л,
  • СОК ДВУХ ЛИМОНОВ,
  • ГОРЯЧАЯ ВОДА 250 мл,
  • САХАРНЫЙ СИРОП 100 мл,
  • ДВА КРУЖКА ЛИМОНА,
  • КОРИЦА,
  • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ,
  • ГВОЗДИКА.


В КИПЯЩУЮ ВОДУ ПОЛОЖИТЬ КРУЖКИ ЛИМОНА, СПЕЦИИ, ВЛИТЬ САХАРНЫЙ СИРОП И КИПЯТИТЬ 10 МИНУТ. ЗАТЕМ КИПЯЩУЮ ЖИДКОСТЬ ПЕРЕЛИТЬ ЧЕРЕЗ СИТЕЧКО В ФАРФОРОВУЮ ЧАШКУ, ПРИБАВИТЬ СОК, КОНЬЯК, ПЕРЕМЕШАТЬ И РАЗЛИТЬ В ЧАШКИ.