Огурцы консервированные с соком красной смородины

Состав (на банку):

черный перец - 3 шт
чеснок - 2 зубчика
укроп - 1 веточка
Состав маринада (довести до кипения):
вода - 1 л
сок смородины - 250 г
соль - 50 г
сахар - 20 г

Небольшие огурцы вымойте. На дно банки положите специи, затем вертикально уложите огурцы. Залейте банки горячей заливкой, сразу же закройте крышками и стерилизуйте 8 минут.

рецепт Огурцы консервированные с соком красной смородины прислал шеф-повар Костик

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 яйцо, сваренное вкрутую
1 1/2 ч л мелко нарезанного шнитт-лука
1 1/2 ч л мелко нарезанного петрушки
1 ч л нарезанного кервеля
1 ч л мелко нарезанного эстрагона
3 корнишона (маринованных огурчика)
1 ч л каперсов
120 гр майонеза

Разделить яичный желток и белок, мелко нарезать белок, размять желток вилкой. Смешать яйцо с травами, мелко нарезанными корнишонами, каперсами и майонезом.

Особенно хорош к рыбным фондю или фондю с артишоками или аспарагусом.

Желе из кизила

2 кг спелого кизила,
1 кг сахара.

Кизил разминаем, удаляем косточки, заливаем водой так, чтобы она покрыла плоды, варим, процеживаем через сито и еще раз через тонкую ткань. Выливаем воду в таз, добавляем сахар, варим до загустения. Кипящим переливаем в другую посуду. Лимонной кислоты не добавлять.

Вход на сайт

Огурцы консервированные с соком красной смородины

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Соус GRIBICHE для фондю

Желе из кизила