Напиток фруктовый из йогурта

На 2 порции:

  • 1 стаканчик йогурта,
  • 200 мл холодного цельного молока,
  • 1 желток,
  • 1 ст.л. сахара,
  • корица на кончике ножа,
  • 1/2 лимона,
  • 100 г разных фруктов,
  • 3 ст.л. взбитых сливок,
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара,
  • 2 клубники. 

 

Смешать йогурт, молоко, яичный желток, сахар и корицу.
Добавить сок, выжатый из половинки лимона, и натертую цедру. Взбить миксером. Мелко нарезать фрукты и разложить их в два высоких стакана. Залить фрукты напитком из йогурта.
Поместить сверху взбитые сливки, посыпать ванильным сахаром. Украсить стаканы клубникой.

рецепт Напиток фруктовый из йогурта прислал шеф-повар Инес


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сырно-шпинатный соус

  • 1 чашка твердого сыра
  • 100 г листьев шпината
  • 200 гр густой сметаны (creme fraiche)


Соедините все ингредиенты. Хорошо приправьте.

 

Чтобы подавать с макаронами: сварите и осушите пасту, добавьте соус и хорошо перемешайте.

Чтобы подавать с рыбой: положите рыбное филе на большие квадраты фольги и распределите соус, заверните в фольгу и запекайте примерно в течение 10 мин.

Чтобы подавать с курицей: сделайте надрезы в курином филе, залейте туда соус и заверните в фольгу. Запекайте на среднем огне в течение 15 мин.



Медовая коврижка

  • 250 г муки
  • 50 г воды
  • 100г сахара
  • 100 г меда
  • 5 г подсолнечного масла
  • 1 г корицы в порошке
  • 1 г гвоздики
  • 5 г питьевой соды


Сахар и мед смешать с водой, прокипятить полученный сироп, остудить до комнатной температуры, добавить гвоздику, корицу, соду. Перемешать, всыпать муку. Тесто раскатать до толщины 1 см, положить на противень, смазанный маслом, поставить в духовку.