Миндальные полоски

На 8 порций:

100 гр несоленого масла, плюс немного для смазывания
3 яйца, взбить
75 гр молотого миндаля
200 гр сухого молока
200 гр сахарной пудры
1/2 ч л шафрана
25 гр миндаля, порезанного хлопьями

1. Смазать форму размером 15х20 см. Положить в миску молотый миндаль, сухое молоко, сахарную пудру и шафран, перемешать.

2. Растопить масло в маленькой кастрюле, добавить его в сухие ингредиенты и перемешать.

3. Добавить взбитые яйца, перемешать.

4. Перелить смесь в подготовленную форму и запекать при 160 гр С в течение 45 мин. Проверить, пропечен ли пирог, проткнув ножом или палочкой – если она выходит чистой, пирог готов.

5. Порезать пирог на полоски, посыпать кусочками миндаля и подавать холодным или горячим.

рецепт Миндальные полоски прислал шеф-повар Никуша

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пирожные

Еще Пирожные:
<12 3 4 5 6 7... 10 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 средняя луковица, мелко порезанная
1 ч л молотой зиры
2 моркови, мелко порезанной
1 желтый перец, очищенный от семечек и мелко порезанный
2 банки х 400 г консервированных помидоров с чили, порезанных
2 банки х 290 г консервированной фасоли в соусе чили
отваренный рис

Согрейтесь тарелкой сытного риса с чили холодным днем, и вы готовы перед любой погодой, которая вас сегодня ожидает.

1. Обжарить луковицу в ложке масла до мягкости. Всыпать зиру и перемешивать на медленном огне 1 минуту, затем добавить морковь и перец, продолжать готовить еще минуту, помешивая.

2. Добавить порезанные консервированные консервированные помидоры, накрыть крышкой и тушить 10 минут, пока морковь не будет мягкой. Добавить фасоль в соусе с чили, тушить еще 5 минут. Переложить на тарелку с рисом и подавать сразу же.

Кялля-пача (хаш)

Голова баранья-214 г,
ножки бараньи-179 г,
рубец-47 г,
чеснок-5 г,
уксус-10 г,
соль.

Обработанные голову, ножки и рубец хорошо промывают и варят. Образующуюся при варке пену снимают. После варки (в течении 6-7 часов) мясо вынимают, отделяют крупные кости, режут на кусочки весом 40-50 г и снова варят в бульоне. К блюду отдельно подают толченый чеснок с уксусом.

Вход на сайт

Миндальные полоски

Похожие рецепты

Пирожные

Самое вкусное

Комментарии

Рис с фасолью и чили

Кялля-пача (хаш)