Мармелад на лимонаде

Необходимо:

  • 1 бутылка лимонада, 
  • 50 г желатина, 
  • 5 стаканов сахара, 
  • 1ч. л. лимонной кислоты, 
  • 1 капля фруктовой эссенции.

Желатин размешать с лимонадом и оставить постоять 2 часа. Затем добавить сахарный песок, лимонную кислоту, фруктовую эссенцию и все это поставить на медленный огонь, при помешивании достичь растворения сахара (но не кипятить). Потом вылить в плоскую посуду и выставить на холод (на 6 часов). После этого выложить на стол, вырезать формочками и каждый кусочек обвалять в сахаре.

рецепт Мармелад на лимонаде прислал шеф-повар Татьяна Пригула


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из манго, черники и лайма

На 4 порции:

  • 2 апельсина
  • 1 манго, очищенного от кожуры и косточки
  • 400 г консервированного ананаса
  • 200 г черники
  • 1/2 дыни
  • цедра и сок 1 лайма


1. Острым ножом очистить 2 апельсина, срезать белую мякоть и порезать на сегменты. Положить в миску. Порезать на кусочки вдоль 1 манго.

 

2. Добавить в миску 400 г консервированного ананаса и 200 г черники. Добавить кубики 1/2 дыни и цедры и сок 1 лайма. Перемешать и подавать.



Курица в китайском стиле

На 4 порции:
  • куриные грудки - 0,5 кг
  • перец сладкий - желтый - 1 шт
  • красный - 1 шт
  • ананасы консервированные - 1 банка
  • лук - 1 головка
  • фасоль в томатном соусе - 1 банка
  • Специи: красный перец молотый
  • Зелень: по желанию (укроп или петрушка)


Куриные грудки в сладком соусе

 

Куриные грудки порезать кусочками, около 2 см. Обжарить на растительном масле 3-4 минуты, до золотистой корочки. Добавить порезанный лук, перемешать, жарить на маленьком огне 2-3- мин. Переложить полученную массу в глубокую кастрюлю. Из банки с ананасами слить сок в кастрюлю с курицей, проварить около 5 мин. Посолить, поперчить по вкусу.Порезать перец кусочками, одинаковыми с курицей, добавить в кастрюлю. Протушить 5-7 минут. Добавит ананасы, порезанные кусочками, тушить 5 минут. Добавить фасоль, протушить 5 минут. Добавить соли и перца по вкусу. Закрыть блюдо и дать настояться. Можно посыпать сверху зеленью, петрушкой или укропом. Подавать с вареным рисом.
Очень вкусно и очень по-китайски! :)))