Лимонный пирог с миндалем и грушами

На 15 порций:

450 г груш, очищенных от кожуры и сердцевины и тонко порезанных
сок 1 лимона
225 г блинной муки
2 ч л пекарского порошка
400 г мелкого сахара
4 крупных яйца
150 г молотого миндаля
225 г сливочного масла

Легкий бисквит, который можно приготовить заранее - отличное завершение дня. Этот пирог не подходит для замораживания.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать и проложить пергаментом форму для запекания со стороной 28 см. Перемешать груши в половине лимонного сока и отставить.

2. Просеять муку, пекарский порошок, 350 г сахара в большой миске. Взбить яйца и добавить в муку, всыпать миндаль и масло. Перемешать. Половину теста распределить в форме.

3. Разложить три четверти груш сверху; затем вылить оставшееся тесто. Украсить оставшимися грушами. Запекать в духовке 1 час, пока пирог не будет золотистым и упругим на ощупь.

4. Перемешать сахарную пудру и лимонный сок и полить пирог, пока он горячий. Дать полностью остыть, затем перевернуть на доску и снять бумагу. Подавать с ванильным мороженым.

рецепт Лимонный пирог с миндалем и грушами прислал шеф-повар Света Лукьяненко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<12 3 4 5 6 7... 44 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1.5 кг курица
250 мл кокосового молока
2 ч л зеленой пасты карри
1 ст л тертого свежего имбиря
2 ст л сока лайма
1 ч л рыбного соуса
1 маленький красный чили, порезанный
2 ст л порезанного кориандра

Положить выпотрошенную и очищенную курицу на решетку или в форму для духовки. Соединить остальные ингредиенты в маленькой миске. Треть смесь выложить внутрь курицы, затем оставшуюся смесь намазать сверху. Накрыть и охлаждать 1 час.

Запекать курицу не закрывая, в духовке в течение 1.5 часов до коричневой корочки, периодически поливая соками. Подавать холодной или горячей.

Салат с фенхелем и листьями рокет

На 4 порции:

2 ст л оливкового масла (extra virgin)
1/2 лимона, только сок
2 х 100 гр пакета листьев салата-рокет
1 луковица фенхеля, тонко порезанная вдоль

Этот свежий хрустящий и низкокалорийный салат - отличное начало обеда - фенхель обладает легким анисовым (очищающим!) вкусом, и он полезен для пищеварения !

1. Соединить оливковое масло с лимонным соком, приправить солью и черным перцем. Перелить в кувшин. До небходимости хранить салат и заправку в холодильнике. Они простоят около 5 дней.

2. Чтобы подать на стол, смешать листья салата и фенхель с заправкой.

Вход на сайт

Лимонный пирог с миндалем и грушами

Похожие рецепты

Пироги и пирожки

Самое вкусное

Комментарии

Курица, запеченная по-тайски

Салат с фенхелем и листьями рокет