Ленивые голубцы
- маленький кочан капусты,
- 6 сосисок,
- 1 большой помидор,
- 2 морковки,
- 2 луковицы,
- рис в пакетиках - 3 пакетика,
- приправа,
- соль,
- кетчуп,
- 2 дольки чеснока,
- зелень: укроп, зел.лук, перец.
1. Капусту мелко нашинковать, положить на разогретую сковородку, добавить растительное масло. Жарить до золотистого цвета.
2. Нарезать кубиками лук, на тёрке натереть морковь, соединить с капустой.
3. Когда всё станет золотистого цвета, положить туда помидор, очищенный от кожуры и порезанный на кубики.
4. Затем, капусту посолить, поперчить, добавить чеснок.
5. Когда капуста, лук, морковь станет мягкой, нужно Отварить сосиски, нарезать полуколечками, добавить в капусту.
6. Затем, в конце, добавить отварной рис и блюдо готово!
рецепт Ленивые голубцы прислал шеф-повар куля
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп по-рижски
- треска (пикша) 1 кг
- корень петрушки 1 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- масло растительное 2 ст. л.
- картофель 10 шт.
- перловая крупа 3 ст. л. без верха
- молоко 500 г
- вода 1,5-2 л
- масло сливочное 50 г
- соль
- специи и зелень по вкусу
Рыбу отварить в подсоленной воде с корнем петрушки до готовности, бульон процедить. В закипевший процеженный отвар влить горячее молоко и всыпать крупу. Через 15-20 минут положить в суп нарезанный на половинки картофель и варить до готовности. Затем картофель вынуть шумовкой, добавить сливочное масло, обжаренный на растительном масле лук и сделать пюре. Полученную массу положить в суп, добавить соль, специи, мелко порезанную зелень и довести до кипения. К супу подать вареную рыбу.
Мясо `Карри`
- Баранина 150,
- лук репчатый 30,
- чеснок 2,
- томат-паста 10,
- йогурт 50,
- порошок `Карри` (Или перец) 2,
- соль.
Мелко нарезанный лук и чеснок жарят в жире до золотистого цвета, вводят карри, 3 минут держат на слабом огне, добавляют томат- пасту.
Кладут мясо, вливают йогурт, солят и тушат до готовности.