Голубцы ленивые (детям)


  • 50 г. мяса
  • 50 г. капусты
  • 5 г. лука
  • 10 г. риса
  • 10 г. сметаны
  • немного водички.

Мясо пропустить через мясорубку, капусту натереть на овощной терке, лук мелко нарезать. Все соединить, добавить отваренный до полуготовности рис, немного соли, немного водички и потушить до готовности. Минут за 5-7 до готовности добавить сметану и прокипятить.

рецепт Голубцы ленивые (детям) прислал шеф-повар Лёлик


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
олеся 30.12.2008
я тоже готовила своим деткам такие ленивые голубцы.им очень понравилось.советую и другим.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Inesska 13.02.2011
я делаю своему ребёнку постоянно, ему очень нравится
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лазанья с консервированной рыбой

На 4 порции:
  • 2 банки (213 гр) консервированного красного лосося
  • 300 гр консервированного горошка
  • 600 мл готового белого соуса
  • 100 гр листов теста для лазаньи
  • 55 гр твердого сыра, тертого
  • 30 гр хлебных крошек
  • 1 ст л порезанной петрушки


1. Разогреть духовку до 190 гр С. Размять вилкой лосось вместе с соком из банки, затем перемешать с горошком.

 

2. Уложить треть теста для лазаньи на дно формы для духовки размером 23х9 см, разламывая кусочки, если необходимо, чтобы они полностью покрыли дно. Выложить половину смеси из лосося с горошком и полить третью соуса.

3. Повторить слой теста, лосося и соуса и накрыть оставшимися листами и соусом.

4. Смешать сыр и крошки и посыпать ими сверху. Запекать 35 мин до золотистой корочки. Посыпать свежей петрушкой и подавать с салатными листьями.

На заметку:

Вы можете использовать розовый консервированный лосось или тунец в масле, а вместо горошка - консервированную кукурузу. Для этого блюда подходит любой твердый сыр.



Шампиньоны в сметанном соусе

На 4 порции
  • шампиньоны свежие500 г,
  • лук репчатый 2 шт.,
  • мука - 2 ст. ложки,
  • сметана - 1 стакан,
  • вода - 1 /2 стакана,
  • жир - 3 ст. ложки.

 




Нашинкованный лук подрумянить в жире, добавить муку и пассеровать до желтоватого оттенка. Затем добавить воду, прокипятить и влить сметану. Грибы разрезать пополам или брусочками, поджарить в жире, залить приготовленным соусом и запекать в духовке.