Бутерброды ленивые ватрушки

На 4 солидные порции:

  • 1 батон
  • 1 стакан молока с сахаром

 

Начинка:

  • творог - 250 г,
  • 1 яйцо,
  • сахар по вкусу.

Если осталась начинка от ватрушек, это отличный способ вкусно ее использовать. Такие бутеброды подойдут как к чаю, так и на завтрак. Вместо батона можно использовать бублики или багелы.

 

Творог, яйцо и сахар перемешать.

Черствый белый батон порезать ломтиками и ненадолго опустить в подслащенное молоко. Потом на каждый ломтик положить начинку. Выпекать на хорошо смазанном жиром противне, предварительно смазав сверху сырым взбитым яйцом. Когда ломтики зарумянятся - ленивые ватрушки готовы.

Как вариант - вместо ломтиков батона можно брать бублики. Их в молоке надо подержать подольше. А дальше - по той же технологии.

рецепт Бутерброды ленивые ватрушки прислал шеф-повар Светлана Холод


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат весенний с редисом и шпинатом

  • Небольшой пучок редиски,
  • горсть шпината,
  • 2 огурца,
  • зеленый лук,
  • укроп,
  • листья салата,
  • соль,
  • перец,
  • сок лимона,
  • олив. масло нерафинированное.


Надоело заправлять салаты с редисом сметаной!!! Поэтому я просто добавила шпинат и салатные листья…а потом все это вкусное сообщество заправила олив.маслицем с лимоном..получилось очень освежающе,но в то же время аппетитно!

 

Редис и огурцы порезать кружочками + измельченная зелень + шпинат и салатные листья порезанные + соль+сок половинки лимона + 3-4 ст.л.душистого олив.масла.



Мраморный шоколадный чизкейк

На 8 порций:
  • 175 г печенья, мелкораскрошенного
  • 75 г несоленого масла, растопленного
  • 225 г горького шоколада
  • 375 г сливочного сыра
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 2 ч л ванильного экстракта
  • 150 мл жирных сливок


Прелестный торт и в тысячу раз лучше покупного !

 

1. Разогреть духовки до 160 гр С. Смазать и проложить бумагой круглую форму для торта диаметром 20 см. Смешать печенье с маслом и проложить дно формы. Растопить шоколад в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой.

2. Взбить сливочный сыр и затем добавить сахар, яйца, ванильный экстракт и сливки.

3. Переложить 1/2 смеси с сыром в другую миску и добавить шоколад и перемешать. Перелить сверху оставшуюся смесь с сыром. Аккуратно провести ножом, чтобы придать мраморный эффект.

4. Запекать 50-55 мин, пока смесь не застынет. Охладить в форме в течение 15 мин перед тем, как подавать на стол.