Креветки, жаренные фри

  • 500 - 600 г креветок
  • перец
  • соль
  • мука
  • 1 яйцо
  • масло растительное

Измельчённое, варёное мясо креветок (500-600 г) посыпьте перцем, солью, обваляйте в муке, смочите 1 яйцом и подрумяньте в масле постном (2-3 стол. ложки). На 1 л воды кладут 1-1,5 стол. ложки соли. Подайте со сливочным маслом, посыпьте зеленью или с соусом майонез.
Блюдо гарнировать жареным картофелем и зелёным горошком.

рецепт Креветки, жаренные фри прислал шеф-повар Аня


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тыквенные вафли

На 4-6 порций:
  • 2 чашки (стакана) муки
  • 1/4 чашки сахара
  • 1 ст л пекарского порошка (разрылителя)
  • 1 ч л корицы
  • 1/2 ч л соли
  • 2 яйца
  • 1 - 1 1/2 чашки молока
  • 4 ст л растопленного масла
  • 1/2 чашки порезанной мякоти тыквы


Дети просто обожают такие вафли.

 

1. Перемешать все сухие ингредиенты. В отдельной миске смешать оставшиеся продукты.

2. Залить сухие ингредиенты мокрыми и слегка перемешать, чтобы получилось однородное тесто.

3. Выливать тесто на вафельницу. На каждую вафлю понадобится 1/2 или 3/4 теста.

Подавать с маслом, кленовым сиропом и взбытыми сливками.



Салат с авокадо

На 2 порции:
  • 1 авокадо
  • 1 груша
  • 1 яблоко
  • соус “1000 островов” или соус с черри (и то и другое выпускается компанией Heinz и продается практически в любом супермаркете)


Порезать фрукты кубиками, перемешать все ингредиенты, заправить соусом.