Картошка в молоке

  • 3-4 небольших картошек,
  • яйцо,
  • 1,5 ст. молока. 

Очистить картошку и нарезать её кружочками, посолить, поперчить и выложить в сковородку. Молоко и яйцо взбить немного, посолить и залить этой массой картошку. Готовить в духовке 15-20 минут, пока не зарумянится.

рецепт Картошка в молоке прислал шеф-повар Milena


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Красносмородиновая подливка к мясу

На 6 порций:
  • 100 мл портвейна
  • вода из-под замоченных сушеных грибов
  • 2 ст л красносмородинового желе
  • горсть красной смородины (по желанию)


После запекания мяса слить из формы почти весь выделившийся сок, оставив 125 мл. Добавить портвейн и воду из-под грибов, довести до кипения. Дать покипеть, пока не уварится вдвое, затем добавить красносмородиновое желе. Приправить по вкусу и пдоавать с красной смородиной, украсив веточкой мяты.


Сирийский суп из чечевицы

На 2-3 порции:
  • 500 г чечевицы
  • 1.5 л воды
  • 2 луковицы
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 60 г мелко нарубленного шпината
  • 1 чайная ложка лимонного сока.


Чечевицу тщательно промыть. В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить в нем мелко нарубленный лук. Добавить чечевицу и соль, перемешать, залить водой и варить 1.5 ч. Затем добавить мелко нарубленный шпинат и кипятить еще 15 мин. Заправить лимонным соком.