• 1/8 л двойных сливок
• 3 треугольных шоколадки Тоблерон (по 100 гр каждая)
• 1 ст л коньяка, рома или молока

Подавать…
Лучше всего с кубиками булки или кекса, кусочками яблока или груши, бананами, вишней, дольками мандаринов или апельсинов, или виноградом.

Американский вариант:
Вместо рома используйте кофейный ликер. Или по 1 ст л коньяка, ликера Куантро, мятного ликера и порошка растворимого кофе. В эти варианты можно макать маршмеллоус (зефир), кубики банана и кусочки кураги.

• 2 кг айвы (нарезанной дольками крупные - на 16, поменьше - на 8),
• 150 г красного болгарского перца
• 40 г чеснока
• 30 г соли
• 350 г сахара
• 600 г воды
• 100 г раст. масла,
• 50 г уксуса 6%,
• 2 пучка петрушки.

Закипятить маринад, опустить нарезанную айву и варить 10-15 минут, очень осторожно помешивая. Разложить по банкам, закатать,
остудить.

Десертную айву можно подавать к мясу или использовать как десертное блюдо.