Картошка с сыром

  • Картофель 300 гр.,
  • плавленный сыр 70 гр.,
  • масло растительное 20 гр.,
  • сливки 25 гр.,
  • лук репчатый 30 гр.,
  • лимонный сок 50 гр,
  • приправку какую-нибудь ароматную.

Сыр, масло, сливки соединить и растереть до однородной массы. Смесь разогреть, добавить в нее лимонный сок и приправу. Очищенную картошку отварить и полить приготовленным соусом. К этому блюду подать зеленый салатик! Приятного аппетита!!!

рецепт Картошка с сыром прислал шеф-повар tanya


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шашлык по-восточному

Для шашлыка:
  • 600 г белого куриного мяса (куриные грудки)
  • 500 г маленьких консервированных помидоров
  • 2 зеленых сладких перца
  • соль
  • перец
  • 1 ст. л. оливкового масла.
Для соуса:
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. томатного пюре
  • 1/2 ч. л. молотого красного перца
  • соль
  • перец
  • пряности (чабрец, душица и т.д.).


Сначала приготовьте соус. Смешайте томатное пюре с оливковым маслом и тщательно разотрите до получения однородной массы.
Добавьте толченый чеснок, приправы и тщательно размешайте.
Куриные грудки сполосните, слегка отбейте и нарежьте тонкими ломтиками. Положите в миску, залейте томатно-чесночным соусом и оставьте на 2 ч. Помидоры выньте из банки и переложите на сито,
чтобы дать жидкости стечь. Сладкий перец помойте, нарежьте большими кубиками (2х2 см) и слегка отварите. Куриное мясо сверните в трубочки и нанижите на шампуры вместе с помидорами и сладким перцем. Посолите, поперчите, посыпьте молотым красным перцем и приправами, обрызгайте оливковым маслом. Положите шампуры на противень и поставьте в горячую духовку. Запекайте 15 мин (в микроволновой печи - 5 мин).


Салат из моркови, яблок и зеленого лука

  • морковь
  • яюлоки
  • лук
  • сметана



Натереть на крупной терке 3-4 моркови средних размеров и 2-3 яблока без кожуры. Мелко нарезать зеленый лук (100 г). Все перемешать. Залить сметаной.
Украсить кусочками яблок и зеленым луком.