Кальмары по-простому и вкусному

  • Кальмары - 0,5 кг.
  • Лук - 0,5 кг.
  • Сметана - 0,2 кг.
  • Соль
  • перец.

Очень простой и вкусный рецепт.
Кальмаров сварить и порезать соломкой.
Лук обжарить и смешать с кальмарами.
Залить сметаной. Довести до кипения, выключить.
Поставить остывать и настаиваться (желательно подольше).

рецепт Кальмары по-простому и вкусному прислал шеф-повар Ната (Баку)


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп овощной с кукурузой

  • Капуста свежая - 50 г,
  • картофель - 75 г,
  • морковь - 20 г,
  • петрушка,
  • сельдерей - 10 г,
  • лук - 15 г,
  • кукуруза (Зерна) - 40 г,
  • помидоры - 25 г,
  • маргарин столовый или масло сливочное - 10 г,
  • сметана - 10 г,
  • зелень - 5 г.


Коренья нарезать ломтиками, лук - мелко и спассировать с жиром.
Свежую капусту нарезать в форме шашек и заложить в горячий бульон, довести до кипения, добавить коренья, картофель, отдельно сваренную кукурузу, `Букет` и варить до готовности. За 5-6 минут до готовности супа добавить нарезанные помидоры, удалить `Букет` и суп довести до готовности.
Подавать суп со сметаной и зеленью.


Салат из моркови с хреном

  • морковь
  • хрен
  • сметана
  • лимонный сок
  • зелень петрушки


Натереть на терке 2 моркови, натереть 1/3 от этого количества хрена, смешать, залить 1/3 стакана сметаны, добавить 1 ч. ложку лимонного сока (или уксуса).
Украсить салат зеленью петрушки.