Имбирный хлеб с яблочным соусом

  • 1 cтакан рисовой муки
  • 1 1/2 cтакана пшеничной муки
  • 1/2 пачки масла, размягчить
  • 2 больших яйца, взбить
  • 2 ст.л. молотого миндаля
  • 2 ст.л. цукатов
  • 1/2 cтакана рубленного изюма
  • 1/2 ч.л. молотого имбиря
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 cтакана жидкой сметаны

 

Для яблочного соуса:

  • 8 больших очищенных и порубленных яблок
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан сахара
  • 2 ч.л. корицы

Муку просеять вместе с имбирем, смешать с рисовой мукой и добавить масло. Добавить миндаль, изюм и цукаты. Яйца смешать со сметаной - затем с сухими ингредиентами. форму хорошо смазать маслом, выпекать 1 час 15 минут при 190 С.

 

Соус:
Все ингредиенты для соуса положить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить около часа. Проверять каждые 20 минут не подгорел ли соус - помешивать.

Готовый хлеб подают с этим соусом или просто с маслом.

рецепт Имбирный хлеб с яблочным соусом прислал шеф-повар Сioccolata


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль космополитен

На 1 порцию:
  • 3 ст л водки
  • 1 1/2 ст л апельсинового ликера Куантро
  • 1 1/2 ст л клюквенного сока
  • 1 ч л сока лайма


Этот коктейль сделала особенно популярным героиня сериала “Секс в большом городе” (Sex and the city) Керри Брэдшоу.

 

1. Шейкер наполнить льдом.
2. Добавить все перечисленные ингредиенты.
3. Встряхнуть, затем перелить в охлажденный бокал.

 



Блины по-шведски

  • Мука - 1/2 стакана,
  • молоко - 1 стакан,
  • сахар - 1 ст. ложка,
  • яйцо - 1 шт.,
  • соль,
  • масло для жаренья - 1 ст. ложка,
  • варенье или джем - 100 г.


Из муки, молока, яичных желтков с добавлением сахара и соли замесить тесто. Белки взбить, соединить с тестом и выпечь блины: сначала обжарить с одной стороны, затем сложить пополам и обжарить еще раз с двух сторон. Подавать с джемом или вареньем.