Джем из помидоров по-польски

1 кг помидоров,
800 г сахара,
4 столовые ложки лимонного сока или 0.5 ложки лимонной кислоты,
щепотка молотого имбиря.

Плоды опустить на несколько секунд в кипящую воду, а затем сразу в холодную, после чего снять кожицу. Очищенные помидоры нарезать дольками, посыпать сахаром и поставить в холодильник на 2 часа.
Затем варить в широкой кастрюле до густоты джема, добавить лимонный сок или кислоту, имбирь и варить еще несколько минут.
Фасовать в горячем виде и стерилизовать еще 8 минут.

рецепт Джем из помидоров по-польски прислал шеф-повар Наталья Одесская

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Картофель очистить, промыть, отварить до готовности, воду слить.
Картофель обсушить, тщательно растолочь, добавить сырые яйца,
масло, сметану, соль, все перемешать, взбить. На сковороду или противень, смазанный маслом, ровным слоем положить картофельное пюре, затем ровным слоем положить картофельное пюре, затем ров- ным слоем мясной фарш, смешанный с обжаренным луком и приправленный солью и перцем. Поверх фарша с помощью кондитерского мешочка нанести рисунок из картофельного пюре, блюдо поставить в духовку и запечь до образования золотистого цвета.

Горшочки со стилтоном и курагой

На 3 шт:

300 гр голубого сыра Стилтон
100 гр смягченного масла
40 гр порезанных грецких орехов
25 гр кураги, порезанной

Красиво приготовленные и упакованные, такие горшочки будут прекрасным подарком для любителей сыров. Если хотите, этот подарок можно дополнить крекерами или печеньем, подходящим к сырам.

1. Раскрошить или натереть сыр в маленькую мисочку. Взбить масло и размешать с сыром.

2. Разложить смесь по трем формочкам вместимостью 150 мл и разровнять поверхность. Смешать орехи с курагой, посыпать сверху сыр и прижать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник (они будут стоять до 7-ми дней) или заморозить - продержится до 2х месяцев.

Вход на сайт

Джем из помидоров по-польски

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Картофельная запеканка с мясом

Горшочки со стилтоном и курагой