Десерт `Фантазия`.
- 400 - 500 г красного болгарского перца,
- 120 - 150 г чеснока,
- 90 - 100 г соли,
- 600 - 700 г сахара,
- 1.6 - 1.7 л воды,
- 400 г уксуса 6%,
- 2 кг тыквы,
- 2 кг яблок,
- 2 кг айвы.
Яблоки сладкие неперезрелые нарезать дольками, тыкву кусочками 1х2 см, айву - с кожицей дольками (крупные - на 16, мелкие - на 8). Приготовить маринад, довести до кипения, опустить смешанные яблоки и тыкву, кипятить 20 минут, помешивая. После опустить айву и кипятить еще 15 минут. Быстро разложить и закатать крышками.
рецепт Десерт `Фантазия`. прислал шеф-повар Анжела Язмина
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат к празднику
- 100 г варёной колбасы
- 150 г ветчины
- 1 головка репчатого лука
- по 1 банке белой и красной консервированной фасоли
- 1 банка консервированной кукурузы
- 2 ст. л. 3%-ого уксуса
- 1/2 ч. л. любого острого соуса
- перец черный молотый
- соль
- сахар
- 6 ст. л. растительного масла
- листья зелёного салата
- 3 веточки петрушки
- 150 г салями
Вареную колбасу и ветчину нарезать полосками. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. С кукурузы и фасоли слить жидкость. Смешать уксус, соус, сахар, соль и перец. Медленно влить растительное масло и тщательно взбить веничком. Приготовленные ингредиенты салата залить заправкой, все тщательно перемешать и оставить на 15 минут. Листья салата вымыть, отряхнуть от капель и разложить по 4 тарелкам. Выложить на них смешанный салат. Петрушку вымыть и мелко порубить. Салат украсить рубленой петрушкой и свернутыми ломтиками салями.
Салат `Пикантный` из редьки
- редька - 2 шт. (среднего размера)
- мясо (вареное) - 300 г
- орехи грецкие - 50 г.
- майонез
Редьку мелко нашинковать и отжать в холодной воде. Мясо нарезать соломкой. Орехи мелко растолочь, все смешать, посолить, добавить майонез.