Бокалы с фруктами и вином

  • На 4 порции:
  • 75 мл белого вина (для клубники) или красного вина (для персиков)
  • 30 г сахарного песка
  • 350 г клубники, каждая ягода разрезана пополам, или 350 г персиков без кожуры, нарезанных тонкими кусочками

Чудесный свежий десерт, который украсит и простой домашний завтрак, и праздничный прием.

 

Смешайте в миске белое или красное вино с сахаром. Мешайте до тех пор, пока сахар не растворится. Разложите клубнику или персики в 4 бокала. Полейте фрукты вином.

рецепт Бокалы с фруктами и вином прислал шеф-повар Ольга Дьяченко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Восточный пунш

  • лимонный сок 20 гр,
  • мед 20 гр,
  • апельсиновый сироп 10 гр,
  • горячий крепкий чай 100 гр,
  • корица
  • гвоздика
  • шафран
  • ломтик апельсина


Тщательно перемешивают приготовленный напиток. Дают ему настояться 5-10 минут, украшают ломтиком апельсина и подают.

 

 



Плов из курицы по-турецки

  • тушка курицы весом 1 кг
  • 1 пучок зелени для бульона
  • 1-2 лавровых листа
  • 3 шт. гвоздики
  • 1 маленький острый перчик
  • 125 г растительного масла
  • 2 стакана риса
  • 2 ст. ложки изюма
  • 1-2 ст. ложки очищенного миндаля
  • острые пряности,
  • соль
  • перец


Курицу отварить до мягкости с пучком крупно нарезанной зелени и пряностями.

 

Рис тщательно промыть, обсушить на сите и обжарить в половине нормы растительного масла. Затем добавить 4 стакана куриного бульона, приправить острыми пряностями (порошок карри, кусочки острого перца, гвоздика), посолить и поперчить по вкусу, добавить изюм и варить 10-15 минут на слабом огне. Посуду с рисом закрыть плотно крышкой, хорошо укутать и поставить в теплое место на 10 минут.

Мясо отделить от костей, нарезать мелкими кусочками и обжарить в оставшемся растительном масле, посолить, поперчить по вкусу. Миндаль тоже слегка обжарить. Переложить мясо и миндаль в посуду с рисом, аккуратно перемешать большой вилкой.

Плов должен быть очень острым и одновременно сладковатым.