Блины с сыром и ветчиной
На 10 шт
- 12 испеченных блинов
- 100 г ветчины порезанной на маленькие кубики
- 230 г консервированных ананасов в собственном соку, слить
- 300 г сыра моццарелла, порезанного кубиками
1. Испечь блины. Разогреть духовку до 190 гр С.
2. В центр каждого блина положить немного ветчины, сыра и ананаса. Чтобы сделать конвертики, сначала сложить внутрь две противоположные стороны блина, затем подвернуть внутрь две другие стороны.
3. Чтобы сделать рулеты, положить всю начинку на одну сторону блина и закатать блин в трубочку.
4. Когда все готово, положить все блины в огнеупорную форму и запекать в духовке 10 мин.
рецепт Блины с сыром и ветчиной прислал шеф-повар Анжелика Рудницкая
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
![](/img/nav_top.jpg)
![](/img/bg_nav_bottom.jpg)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
![](/img/meshok_bottom.jpg)
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
![Добавить рецепт](/img/add_resept.jpg)
Картофельная запеканка с цветной капустой
- 1 крупный кочан цветной капусты (примерно 700 гр)
- 750 гр картофеля, очищенного и порезанного пополам
для соуса
- 40 гр сливочного масла
- 40 гр простой муки
- 300 мл молока
- 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
- 150 гр сыра, тертого
- соль
- черный перец
сверху
- 40 гр хлебных крошек
- 100 гр сыра, тертого
- 3 ст л свежей петрушки, мелко порезанной
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Порезать цветную капусту на соцветия и отварить в течение 8-10 мин почти до готовности. Слить.
2. Отварить картофель в кипящей воде в течение 12-15 мин почти до готовности. Слить, охладить и порезать крупными кусками.
3. Чтобы сделать соус, растопить масло в кастрюле, добавить муку и чеснок и помешивать на медленном огне 1-2 мин, пока масло и мука не приобретут более бледный цвет. Снять с огня и постепенно добавить молоко, постоянно взбивая венчиком. Вернуть на огонь и нагревать, помешивая, пока соус не загустеет. Затем снять с огня и перемешать с сыром; приправить по вкусу.
4. Положить в невысокую форму для духовки капусту и картофель. Полить сырным соусом,
5. Смешать все ингредиенты для верхнего слоя и посыпать сверху.Запекать в духовке 15 мин. Подавать сразу же. Особенно вкусно с зеленым салатом.
Биточки из овощей
ложки растительного масла.
Последовательно добавить и варить до мягкости 7-8 грибов, 350 г стручковой фасоли и 4 картофелины. Дать отцедиться, мелко нарезать и смешать с 2-3 ст. ложками горошка, размоченными в бульоне 2 ломтиками хлеба, 2 яйцами, 100 г брынзы, 1 ст. ложкой рубленой зелени и мелко нарезанными 2 головками лука.
Всыпать молотый черный перец. Если масса жидкая, добавить 1-2 ст.
ложки муки. Сформовать биточки, обвалять в муке и обжарить в горячем растительном масле. Подать в горячем виде с гарниром из вареного риса. Овощной бульон сервировать в бульонных чашках с хлебными тостами.
{Написать ответ}