Бифштексы под оливковым соусом

На 4 порции:

1 ст л оливкового масла
4 х 2 см толстых бифштекса из говядины
3 ст л бальзамического уксуса (balsamic vinegar)
100 мл красного вина
100 гр оливок, без косточек, разрезанных на четвертинки
1 ст л порезанного черного перца горошком

Обед настоящего мужчины за считанные минуты.

1. Разогреть сковороду, добавить масло и обжарить приправленные с каждой стороны бифштексы. Отставить на 5 мин.

2. В сковороду добавить оливки, уксус, перец и готовить 4 мин. Полить соусом мясо.

рецепт Бифштексы под оливковым соусом прислал шеф-повар Инна из Киева

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Масло растопить, добавить ириски, и на медленном огне, постоянно помешивая, варить до полного растворения ирисок. Смесь переставить в посуду с горячей водой. И быстро, пока она не остыла, намазывать листики. Украшение - на ваш вкус.

Салат вкусный

Салат из морской капусты 1 банка,
4 яйца,
слабосолёная сёмга 3-4 ломтика,
солёные огурец,
свежий огурец,
чеснок,
лук
майонез,
немного молотого чёрного перца
зелень.

Это мой личный рецепт. Я люблю эксперементировать на кухне.

Сёмгу нарезать мелкой соломкой, так же порезать все остальные продукты. Смешать и заправить майонезом или я люблю 50/50 майонез и сметана. Приятного аппетита.

Вход на сайт

Бифштексы под оливковым соусом

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Вафельный торт ириска

Салат вкусный