• 250 г красной чечевицы
• 1 ст.л. куркумы
• 1 ст.л. чухих чеснока и перчика - чили в порошке
• 1 л овощного бульона
• 4-5 ст.л. панировочных сухарей
• 1 ч.л. арахисового масла
• 3 ломтя чёрного хлеба
• корзиночка ростков любого салата, например, кресса или пучок лука шнитта
• соль

Чёрный хлеб чуть подсушить в духовке и размолоть в крошку. Из остывшей чечевичной массы сформировать шарики и обвалять их в крошках чёрного хлеба и ростками салата.

• 1 банка (400 г) консервированной красной рыбы или лосося
• 25 г сливочного масла
• 2 красные луковицы, порезанные на 8 долек
• 500 г замороженного слоеного теста
• 150 г сыра Чеддер, тертого
• несколько веточек розмарин или тимьяна
• соль
  
• черный молотый перец

2. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать противень.

3. Растопить масло в сковороде и обжарить лук в течение 5 минут, до мягкости. Дать остыть несколько минут, пока подготавливаете тесто.

4. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой в круг диаметром 30 см. Подрезать немного по кругу, чтобы тесто поднималось равномерно. Переложить тесто на противень.

5. Посыпать тертым сыром, оставляя 2.5 см до края. Посыпать луком и кусками лосося, добавить несколько веточек розмарина или тимьяна. Приправить солью и перцем.

6. Запекать 25 минут, пока тесто не поднимется и не будет золотистым. Дать остыть 3-4 минуты, затем порезать на кусочки и подавать.