Сладость ночи
Требуется:
- 1 небольшой вилок капусты,
- 2 свеклы,
- 2 моркови,
- 4 зубчика чеснока,
- 3/4 ст. растительного масла,
- литр воды,
- 3/4 ст. уксуса,
- соль,
- сахар,
- несколько горошин черного перца.
Способ приготовления.
Капусту, свеклу, морковь нарежьте соломкой.
Чеснок мелко порубите и положите все в кастрюлю. В отдельную кастрюлю налейте воды, добавьте уксус, соль, сахар, перец,
растительное масло и вскипятите. Этим маринадом залейте овощи и отставьте на 2-3 часа. Блюдо подавайте к столу вместе с маринадом.
рецепт Сладость ночи прислал шеф-повар Светлана Васюкова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шашлык с майонезом
- мясо 1 кг.
- соль по вкусу
- лук 4 шт
- майонез 250 г
- перец (красный или черный молотый) по вкусу
Мясо очистить от пленок, нарезать, посолить, поперчить,
перемешать. Лук репчатый нарезать колечками, добавить к мясу.
Залить майонезом.
Через час (но не раньше) мясо можно жарить.
Салат муза
- Курица (окорочка) отварные - 100 гр
- Грибы маринованные (отварные) - 100 гр
- Чернослив - 100 гр
- Грецкие орехи - 50 гр
- Свежие огурцы - 100 гр
- Сыр - 100 гр
- Майонез
Отварную курицу, огурцы, чернослив порезать соломкой, грибы обжарить, грецкие орехи покрошить, но не мелько, сыр порезать кубиками. Все перемешать и заправить майонезом.