Салат из баклажанов и сыра

  • Баклажаны, 
  • сыр “Мацарелла” (или типа “Адыгейский”), 
  • сырой репчатый лук, 
  • майонез. 

 

Баклажаны нарезать кубиками и обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла, сыр нарезать кубиками и смешать с баклажанами и мелко нарезанным репчатым луком. Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Очень быстро и необычно.

рецепт Салат из баклажанов и сыра прислал шеф-повар Юлюшка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кайса.

Снять с косточки мякоть абрикоса и поместить в нее ядро того же абрикоса. Пищевые достоинства продукта увеличиваются во много раз.



Гречневый суп

  • гречневая крупа - 1/2 стакана
  • картофель - 4 шт
  • морковь - 1 шт
  • 1 луковица
  • соевый соус Сэн Сой Классический
  • укроп - 10 ст.л
  • зелень укропа - 1 пучок
  • лавровый лист - 1 шт
  • 2л фильтрованной воды
  • 1 ложка растительного масла - для пассировки.


В кастрюлю с водой положить гречку и варить около 10 минут. Затем ввести картофель, порезанный кубиками. Спассеровать тертую на крупной терке или порезанную кубиками морковь и мелко порезанный лук. Добавить в суп. Положить лавровый лист, приправить соевым соусом Сэн Сой Классический Укроп. Варить пять минут. Готовый суп посыпать рубленным укропом.