Мармелад яблочно-сливовый

  • 350 г яблочного пюре,
  • 300 г сливового пюре,
  • 550 г сахара. 

Смешать оба пюре, подогреть, добавить сахар и уварить до массы 1 кг.

рецепт Мармелад яблочно-сливовый прислал шеф-повар Antonia


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Питта по-милански

  • 4 небольшие питты,
  • 16 ломтиков копченой колбасы,
  • 2 ст. л. оливкового масла,
  • 4 ст. л. бульона,
  • 1 ч. л. муки,
  • 1 луковица,
  • 1 долька чеснока,
  • 1 ст. л. натертого корня сельдерея,
  • 2 ст. л. натертой моркови,
  • по 1 ст. л. нарубленного базилика и укропа,
  • 300 г помидоров,
  • красный молотый перец и соль по вкусу.


Все овощи (кроме помидоров и базилика) потушить на умеренном огне 10 минут, затем добавить нарезанные помидоры и базилик, размешанную в бульоне муку, все тушить еще 30 минут на очень слабом огне. Горячую массу протереть через сито, охладить, намазать питту. Сверху положить 4 ломтика колбасы и посыпать измельченной зеленью укропа.


Суп из сушеного картофеля и овощей

  • Картофель - 60 г,
  • морковь - 5 г,
  • белые коренья - 0,6 г,
  • лук - 2 г,
  • маргарин столовый - 5 г,
  • зелень.


Сушеные овощи и картофель перебрать, вымыть, положить каждый вид овощей отдельно в посуду и залить холодной водой. Через 1-2 часа набухшие сушеные овощи откинуть на сито и, когда вода стечет, спассировать с жиром, за исключением картофеля. Картофель вынуть из воды, заложить в горячий бульон и варить 45-60 минут. За 20-30 минут до окончания варки добавить пассированные овощи и посолить.
Подавать, посыпав зеленью.