Лещи запеченные

  • Рыба - 1 шт.,
  • растительное масло - 30 г,
  • соль,
  • зелень,
  • петрушки по вкусу.

Рыбу очистить, вымыть, посолить и дать полежать полчаса.

Растительное масло налить на противень или глубокую сковороду.
Положить рыбу и поставить в русскую печь или в духовой шкаф. Печь в течение одного часа при умеренной температуре. Когда лещи испекутся, подавать, полив соком, в котором они пеклись, и украсив зеленью петрушки.

рецепт Лещи запеченные прислал шеф-повар Ярило


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель, фаршированный кукурузой

  • Картофель,
  • ветчина,
  • маринованная кукуруза,
  • сыр,
  • майонез.


1. Картофель отварить до полуготовности.
2. Чайной ложечкой вынуть сердцевину.
3. Смешать кукурузу и нарезанную кубиками ветчину, майонез.
4. Заполнить смесью подготовленный картофель. Наверх положить кусочек сыра.
5. Поставить в духовку до готовности.


Суп-пюре из белой фасоли

  • 80 гр. белой фасоли
  • 25 гр. репчатого лука
  • 15 гр. топленого масла
  • 3 гр. муки
  • соль
  • красный перец
  • зелень


Крупную белую фасоль залить холодной водой и варить до готовности. Откинуть на дуршлаг, а затем растереть, положить в отвар и посолить. Добавить в суп мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, поджаренную муку, разведенную отваром, и затем на небольшом огне, помешивая, довести до кипения. Подать суп-пюре, посыпав красным перцем, кинзой и укропом.