Яйца крашенные луковой шелухой

  • Яйца куриные, 
  • луковая шелуха, 
  • листья петрушки или еловые веточки, 
  • марля, 
  • нитки. 

 


Для того, чтобы на яйцо нанести рисунок листьев или растений, его обвязывают древесными листьями, стебельками петрушки или еловыми веточками. Затем яйцо заворачивают в марлю, обвязывают никтами и варят в отваре луковой шелухи 10-15 минут.

На поверхность яйца можно нанести любой рисунок. Для этого на окрашенную в темный цвет поверхность яйца острым предметом наносятся мелкие штришки.

рецепт Яйца крашенные луковой шелухой прислал шеф-повар Лана


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тефтели из сельди птичьи гнезда

  • 500 г сельди,
  • 70 г каперсов или соленых огурцов,
  • 8 яиц,
  • 130 г анчоусов,
  • 100 г лука,
  • 120 г салата.


Сельдь вымочить, разделать на чистое филе и мелко порубить вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или солеными огурцами. Из подготовленной массы сформировать тефтели. В середине каждой тефтели положить вареные яичные желтки. Подать на листьях зеленого салата.


Конфеты сливовые

  • 0,5 кг чернослива без косточек,
  • 1 стакан очищенных грецких орехов,
  • 0,5 стакана сахарной пудры.


Чернослив промыть сначала в горячей, а затем в холодной воде. Подготовленный чернослив пропустить через мясорубку вместе с грецкими орехами, добавить в массу сахарную пудру и тщательно перемешать. Сформировать шарики, обвалять из в сахарной пудре, дать шарикам подсохнуть при комнатной температуре 3-4 часа, затем поставить в прохладное место.