Торт из кусочков печенья

250 г печенья
6 ст л муки
5 ст л какао
1 л молока
1.5 ст сахара + 3 ст л
1/2 ст мелко порезанных апельсиновых корочек
ваниль или 2 ст л рома

для украшения:

тертый шоколад

1. Разломать на мелкие кусочки 250 г обыкновенного печенья. Смешать 6 столовых ложек муки и 5 столовых ложек какао и развести в 1,5 стаканах холодного молока (в стакане 250 мл).

2. Остальное молоко (оставшееся от 1 литра) разогреть, прибавить полтора стакана сахара, разведенные какао и муку и размешивать на плите до сгущения крема.

3. Затем снять крем с огня и сразу же всыпать в него кусочки печенья вместе с 1/2 стакана мелко нарезанных апельсиновых корочек, предварительно вываренных три раза в воде, причем в последний раз с добавлением 2-3 столовых ложек сахара.

4. Размешать смесь, ароматизировать ее ванилином или 2 столовыми ложками рома и выложить в большую форму, ополоснутую холодной водой. Затем поставить в холодное место и, когда масса затвердеет, опрокинув форму, выложить ее в подходящее блюдо и посыпать сверху натертым шоколадом.

Торт можно резать и не выкладывая из посуды.

рецепт Торт из кусочков печенья прислал шеф-повар Светлана Луговая

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 3/4 стакана муки
1/3 стакана сахара
2 ч.л. пекарского порошка
1/4 ч.л. соли
100 г масла, охлажденного и нарезаного кубиками
1/2 стакана маленьких шоколадных чипсов (или рубленного шоколада)
около 1/3 стакана апельсинового сока

1. Разогреть духовку до 200 С (400 F). Смазать противень маслом

2. Смешать муку, сахар, пекарский порошок и соль. С помощью ножа или комбайна порубить смесь с маслом пока она не превратится в крупные крошки. Добавить шоколадные чипсы или шоколад, перемешать. Понемногу добавлять апельсиновый сок пока не образуется тесто.

3. Посыпать доску или другую поверхность мукой. Раскатать или просто прижать ладонями тесто до толщины чуть больше сантиметра

4. С помощью стакана или формочки для печенья вырезать из теста сконы, собирая остатки теста вместе по необходимости.

5. Разложить сконы на подготовленном листе. Выпекать 12-15 минут, до светло-золотистого цвета.

Сердце Любимого

Сердце говяжее 500-600 грамм
Лук 2 шт.
Маойнез 200 грамм
Соль
Перец
Уксус для маринада 50 грамм

Сердце отварить в посоленной воде до готовности 1,5 часа.Порезать его кубиками.Лук порезать мелко кубиками и замариновать в уксусе.Все заправить майонезом.Выложить горкой на листья салата.
Приятного аппетита!!!!

Вход на сайт

Торт из кусочков печенья

Похожие рецепты

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Английские королевские сконы

Сердце Любимого