Тефтели птичьи гнезда

сельдь 100 г
каперсы 20 или огурцы соленые 20 г
яйцо (желтки) 2 шт.
анчоусы 30 г
лук 25 г
салат 30 г

Сельдь вымачивают, разделывают на чистое филе и мелко рубят вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или солеными огурцами. Из подготовленной массы формуют тефтели. В середине каждой тефтели кладут вареные яичные желтки. Подают тефтели на листья зеленого салата.

рецепт Тефтели птичьи гнезда прислал шеф-повар Arabeska

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с рыбой

Еще Салаты с рыбой:
<12 3 4 5 6 7... 15 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Взять широкие креманки, дно и бока выложить зелеными листьями салата, укладывать слоями, промазывая майонезом: нарезанное соломкой куриное мясо, среднепомолотые грецкие орехи, сыр, а сверху картофель. Лучше подать сразу, чтобы картофель не потерял хрусткость. Сыр лучше брать остренький и твердых сортов.

Сладкий десерт `Фаршированный чернослив`

чернослив - 20 шт.
грецкие орехи - 5 целых ядер
сгущенка - 1 банка

Чернослив промыть, залить кипятком, подождать, пока набухнет.

Если есть косточки - вынуть. Целое ядро грецкого ореха разделить на 4 дольки. В каждую черносливину затолкать дольку ореха.
Выложить черносливинки в глубокую тарелку и залить все это сгущенкой.
Есть ложками как суп.

Вход на сайт

Тефтели птичьи гнезда

Похожие рецепты

Салаты с рыбой

Самое вкусное

Комментарии

Салат-коктейль из курицы

Сладкий десерт `Фаршированный чернослив`