Суп молочный с овощами и картофелем
- молоко - 250 г
- вода - 150 г
- капуста цветная - 50 г
- морковь - 20 г
- репа - 15 г
- картофель - 75 г
- лук-порей - 20 г
- лук репчатый - 20 г
- горошек консервированный - 15 г
- масло сливочное - 8 г
Морковь и репу, нарезанные брусочками, и шинкованный лук- порей слегка спассировать на жире. Цветную капусту нарезать на кусочки, добавить к пассированным овощам.
Подготовленные овощи залить горячим молоком и водой,добавить картофель, нарезанный брусочками, и варить при слабом кипении до готовности. За 2-3 минуты до окончания варки добавить консервированный горошек.
рецепт Суп молочный с овощами и картофелем прислал шеф-повар Алла
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Картошка запеченная с сыром и чесноком
- картошка - 10 шт.
- майонез - 100 г.
- сыр твердый - 100 г.
- чеснок - 1/2 головки
Картошку хорошо помыть, не очищая кожуры. Разрезать на две части и уложить на противень срезом вверх. Запечь до готовности в духовке.
Вынуть из духовки и на каждую картофелину положить фарш - тертый твердый сыр и чеснок, раздавленный в чесночницей, перемешанные с майонезом. Вернуть в духовку и запечь до румяной корочки.
Вафли на кефире
- 4 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 1/2 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина
- 2 чайной ложки соды
- 2 1/4 стакана муки
- 1 чайная ложка соли
- 2 стакана кефира
- 2 1/4 чайной ложки пекарского порошка
Рецепт для вафельницы:
Взбить яйца с сахаром до белизны. Добавить кефир и хорошо перемешать. Добавить муку, соду, пекарский порошок масло, соль и сахар, хорошо перемешать. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты. Должно получиться 10 вафель.