Суп из ревеня ароматный

Хлеб пшеничный - 300 г,
ревень - 500 г,
вода - 1,5 л,
корица или гвоздика - 0,5 г,
сахар - 100 г,
яйца - 2 шт.,
сметана - 250 г,
сахар ванильный - 5 г.

Хлеб нарезать ломтиками и слегка подсушить. Ревень промыть, очистить, нарезать кусочками, добавить сухари, залить кипяченой водой, добавить гвоздику и варить до готовности. Затем протереть, добавить сахар, еще раз довести до кипения. Желтки растереть со сметаной и, помешивая, ввести в суп. Белки взбить с добавлением ванильного сахара и небольшими порциями в виде клецек опустить в горячий суп.

рецепт Суп из ревеня ароматный прислал шеф-повар Наталья Янукович

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Овощные супы

Еще Овощные супы:
<12 3 4 5 6 7... 23 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 цуккини, порезанный
1 маленький баклажан, порезанный
1 красная луковица, очищенная и порезанная на дольки
3 ст л оливкового масла
2 ст л порезанного кориандра
2 помидора, порезанных на дольки
1 чьябатта
3 ст л соуса песто
150 гр сыра моцарелла, тонко нарезанного

1. Положить в форму цуккини, баклажаны и лук в форму и перемешать с маслом и кориандром. Приправить. Запекать в духовке 20-25 мин до мягкости, добавив помидоры на последние 10 мин. Дать слегка остыть.

2. Порезать чьябатту вдоль и намазать соусом песто. Разложить запеченные овощи и кусочки сыра на нижней половинке.

3. Накрыть второй половинкой хлеба и завернуть в фольгу. Запекать 20 мин пока сыр не расплавится. Нарезать и подавать с салатом.

Молочный коктейль `Детский`

0,4 л молока
1 желток сырого яйца
60 г меда
2 ст. ложки свежего апельсинового сока
1 средний спелый банан
30-40 г ягод свежей малины
3 кубика пищевого льда.

Мед полностью растворить в молоке. Положить в миксер измельченный пищевой лед, добавить медово-молочную смесь,
желток яйца, очищенный и мелко нарезанный спелый банан и ягоды малины.

Влить апельсиновый сок и взбивать коктейль миксером около полутора минут.

Вход на сайт

Суп из ревеня ароматный

Похожие рецепты

Овощные супы

Самое вкусное

Комментарии

Чьябатта с овощами по-средиземноморски

Молочный коктейль `Детский`