Шпроты под шубой

  • 1 банка рижских шпрот (лучше брать мелкие шпроты)
  • 1 свежий огурец
  • 2 яйца
  • 200 г сухариков из белого хлеба
  • майонез
  • зелень укропа 1/2 пучка
  • маслины

 

Приготовить сухарики. Нарезать белый хлеб кубиками и подсушить на сковороде со всех сторон до румяного цвета. Подсолить. Шпроты выложить в миску, размять вилкой. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Выложить их к шпротам. Яйца отварить, нарезать кубиками, добавить к смеси. В последнюю очередь добавить сухарики. Заправить шпротную массу майонезом и хорошенько перемешать. Сверху блюдо украсить свежей зеленью и нарезанными кружочками маслин.

рецепт Шпроты под шубой прислал шеф-повар Татьяна Романовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель фаршированный

  • Картофель,
  • говяжий фарш,
  • лук,
  • чеснок,
  • приправа карри,
  • яйцо,
  • соль,
  • перец.


Сытное, вкусное и оперативное блюдо.

 

Очищенные картофелины разрезать пополам, внутри выскоблить ложкой, заправить начинкой, сложить полные половинки вместе, надрезать донышки для устойчивости, поставить на противень, смазанный сливочным маслом и выпекать в духовке до готовности.

Начинка: В фарш добавить яйцо, перемешать. Полученную массу смешать с измельченными луком и чесноком, добавить карри, перец, соль. Все.



Печенье с кофе

  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ч. л. растворимого кофе
  • 1/2 ч. л. соды (погасить)
  • 1/2 стакана орехов,мака или изюма
  • 1/2 стакана муки. 


Все продукты смешать. Тесто должно быть густым и липким.
Выложить на смазанный растительным маслом противень и разровнять мокрыми руками. Печь 15-20 мин. при 200 гр.