• На 40 гр. мелкой пшеничной крупы:
• 250 гр. виноградного сока, 
• 10 гр. сахара, 
• 12 гр. грецких орехов, 
• 15 гр. сливочного масла,
• корица, 
• молотый душистый перец по вкусу.

Мелкую пшеничную крупу промыть, сварить в воде и откинуть на сито. Готовую крупу переложить в кастрюлю, залить виноградным соком и довести до кипения. Кастрюлю снять с огня, добавить сахар, сливочное масло, хорошо перемешать, добавить толченую корицу, душистый перец, толченые грецкие орехи, тщательно перемешать и разлить в тарелки. Подать суп горячим или холодным.

• 1 стакан сметаны,
• 1 яйцо,
• 1 стакан сахара,
• 1 ч. ложка соды,
• 1 стакан муки,
• 1 пачка сливочного масла,
• 1 банка сгущеного молока,
• изюм,
  
• орехи,
  
• какао.

Мой любимый торт.

 

Стакан сметаны, яйцо и стакан сахара взбить, погасить соду в уксусе и влить в полученную смесь. Перемешать. Добавить муку. В первый корж добавить како. Во второй - орехи, в третий - изюм. Выпекать.

Приготовить крем из размягченного масла и банки сгущенного молока. Между коржами можно положить орехи, изюм, кусочки шоколада. Верх торта залить ремом и украсить по своему вкусу.