Салат пикантный
- Капуста 2 части,
- ананас консервир. (мелкие кусочки),
- грецкий орех,
- майонез.
Впервые этот необычный салат я попробовала в Израиле и надо сказать он мне понравился. Легок и быстр в приготовлении, не содержит много калорий и именно подходит как к мясному . так и к рыбному. Этот салат для тех кто не хочет поправиться и сидит на диете. Этот салат не делают впрок, т. к. капуста по прошествию времени дает специфический запах. Лучше меньше - да чаще. Можно добавить немного яблок, нарезанных соломкой - не чуть не испортит. Но это для любителей эксперементировать. Приятного аппетита.
Готовим этот салат так: нарезаем мелко капусту - желательно кусочками. А не соломкой, добавляем кусочки ананаса предварительно отжав сок, добавляем грецкий орех средней величины, поломанный руками. Заправляем майонезом.
рецепт Салат пикантный прислал шеф-повар Игорь
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат мясной
- 200 г вареного или жареного мяса,
- 2-3 штуки вареного картофеля,
- 2 соленых огурцов,
- 2 вареных яйца,
- 1 небольшая луковица,
- 100 г консервированного зеленого горошка,
- 1/2 стакана майонеза,
- соль,
- перец черный молотый по вкусу.
Вареное или жареное мясо нарезать кубиками. Варенный в кожуре и очищенный картофель, соленые огурцы и сваренные вкрутую яйца также нарезать кубиками и смешать с мясом. Добавить зеленый горошек и мелко нарезанный лук, заправить майонезом, посолить и поперчить. Готовый салат выложить горкой в салатник, сверху украсить дольками яйца, кусочками огурца и зеленым горошком.
Цыплята с гарниром
- 1 кг цыплят,
- 150 г масла,
- 50 г лука,
- 50 г моркови,
- 50 г сельдерея,
- 15 г чеснока,
- 25 г муки,
- 500 г помидоров,
- 300 г бульона,
- 15 г петрушки,
- 150 артишоков,
- 250 г свежего горошка.
Филе и ножки цыплят положить в кастрюлю с малом и подрумянить на огне. Посолить, залить бульоном, добавить лук, морковь и сельдерей, закрыть крышкой и тушить до мягкости. Филе и ножки вынуть. На масле, в котором их обжаривали, пассеровать нарубленный лук и чеснок, затем прибавить муку, очищенные и нарезанные помидоры, залить куриным бульоном и проварить 10-15 мин. Прибавить филе и ножки и довести до кипения. На гарнир подать нарезанные и поджаренные артишоки и сваренный и заправленный маслом горошек.
{Написать ответ}