Салат Красное море
- крабовые палочки - 1 упаковка,
- свежий помидор - 1-2 шт. ,
- сыр - 100-150 г,
- чеснок - 1-2 зубчика,
- майонез
- зелень
- соль
Такой салат с крабовыми палочками очень быстро и легко готовится.
Крабовые палочки нарезать очень тонкой, длинной соломкой. Мелко нарезать помидоры. Сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс. Все соединить, заправить майонезом, посолить, посыпать зеленью укропа и петрушки.
рецепт Салат Красное море прислал шеф-повар Муся
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Борщ полтавский с галушками
- Гусь или курица - 70 г,
- свекла - 60 г,
- капуста свежая - 80 г,
- картофель - 70 г,
- морковь - 10 г,
- корень петрушки - 5 г,
- лук репчатый - 15 г,
- сало-шпик - 5 г,
- сало свиное топленое - 5 г,
- томат-пюре - 10 г,
- сахар - 5 г,
- уксус 3%-ный - 5 г,
- сметана - 15 г,
- лавровый лист,
- зелень укропа или петрушки,
- соль
- мука пшеничная или гречневая - 30 г,
- яйцо - 1/4 шт.,
- вода или бульон - 50 г.
Борщ готовить на бульоне из курицы или гуся. Свеклу, коренья и репчатый лук нарезать ломтиками и готовить так же, как для украинского борща. В процеженный кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель, шинкованную капусту и варить 10-15 минут, затем добавить свеклу с луком и кореньями, варить до готовности, снять с огня и дать настояться в течение 15-20 минут.
Для приготовления галушек в кипящую воду всыпать третью часть муки, хорошо размешать и снять с огня. После охлаждения добавить в тесто яйца, оставшуюся муку, хорошо перемешать, а затем столовой ложкой набирать тесто, опускать в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
При подаче в тарелку кладут галушки, сметану, зелень петрушки.
Русское жаркое - 2
- 200-300 г говядины,
- 4-5 картофелин,
- 1 головка репчатого лука,
- 2 столовые ложки топленого или сливочного масла,
- 1 морковь,
- по 1 корню петрушки и сельдерея,
- 2 дольки чеснока,
- 1 столовая ложка сметаны,
- 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки или укропа,
- соль,
- черный молотый перец по вкусу.
Очистить картофель, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в масле.
Нарезать кольцами лук, обжарить в масле до золотистого цвета.
Нарезать мясо кусочками, обжарить в масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
В глиняный горшок положить мясо, картофель, лук, коренья, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, влить немного бульона. Тушить в духовке 50 минут. Минут за 10 до окончания приготовления залить жаркое сметаной, посыпать мелко нарубленным чесноком, зеленью укропа, петрушки.
Подавать жаркое с салатом из свежих овощей, солеными огурцами, квашеной капустой, зеленью.
{Написать ответ}