• 150 г маринованных или соленых грибов,
• 1 головка репчатого лука или 50 г зеленого лука,
• 1 морковь,
• 1 среднего размера свекла,
• 2-3 картофелины,
• 1 соленый огурец,
• 3 столовые ложки растительного масла,
• 1-1 1/2 столовой ложки столового уксуса, готового к употреблению,
• соль,
  
• сахар,
  
• черный молотый перец,
  
• зелень укропа и петрушки.

• 4 простых лепешки наан
• 50 гр сливочного масла, растопленного
• 20 зеленых оливок
• 200 гр маленьких помидорчиков “шерри”, порезанных пополам
• 150 гр сыра моцарелла, порезанного кубиками
• 1/2 куска козьего сыра, порезанного
• несколько веточек розмарина

2. Посыпать сверху оливками, помидорами и сыром. Сверху положить по веточке розмарина. Запекать в духовке 10-12 мин.

3. Приправить и подавать.