Салат из сельдерея
- 1 корень сельдерея
- 2 моркови
- горсть изюма
- сок 1/2 лимона
- 1/2 ст. нежирной сметаны или натурального йогурта
- немного тертого хрена
- соль
- сахар
- специи.
Трудно преувеличить полезные свойства сельдерея. В нем содержится целый комплекс редких минеральных солей, витаминов и елементов (железо, кальций, магний, сера, фосфор), а также эфирное масло. Он помогает нашему организму избавиться от шлаков и лишней жидкости, кроме того, в народе, он широко известен как афродизиак. Дополните Ваш романтический ужин этим несложным салатом, и он так распалит Вашего любимого, что Вы забудете о морозе за окном!
1. Очистите сельдерей, морковь и потрите их на крупной терке;
2. Добавьте горсть предварительно замоченного изюма и сок лимона;
3. Приправьте салат по вкусу солью, сахаром и специями;
4. В завершении, залейте все натуральным йогуртом или нежирной сметаной, смешанной с хреном.
Получилось? Вашему супругу можно только позавидовать! Да и Вам тоже…
рецепт Салат из сельдерея прислал шеф-повар genchel
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мясо, тушенное с шампиньонами
- Шампиньоны свежие-500 г. или консервированные-250 г,
- говядина-500 г,
- морковь-1 шт.,
- бульон или вода -1 стакан,
- лук репчатый - 1 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- мука - 2 чайные ложки,
- корень петрушки или сельдерея -1 шт.,
- томат-пюре -1 чайная ложка,
- соль,
- перец,
- сахар по вкусу.
Мясо нарезать кусочками, подрумянить на дне гусятницы в жире,добавить измельченные коренья, воду или бульон и тушить до готовности.
Грибы тушить в жире до мягкости, добавить муку и смешать с мясом. За 10 минут до готовности добавигь немного холодного бульона или муки, смешанной с растопленным жиром, и запекать в духовке. Заправить помидорами или томатом пюре.
Подавать можно с отварным картофелем, рисом или макаронами и солеными огурцами.
Молочный суп с миндальной лапшой
- 9 стаканов молока
- 1/2 фунта домашней лапши
- 1/8 фунта сладкого миндаля
- 2 желтка
- 2-3 кусочка сахара
Вскипятить 9 стаканов молока, всыпать 1/2 фунта домашней лапши, замешанной на миндальном молоке (1/8 фунта сладкого миндаля, обдать кипятком, снять кожуру, истолочь, влить молоко, прибавить 2 желтка, 2-3 кусочка сахара), доварить.
{Написать ответ}