Салат из морского гребешка и овощей

На 8 порций:

  • 250 гр гребешка морского
  • 200 гр картофеля
  • 150 гр соленых огурцов
  • 100 гр зеленого горошка
  • 100 гр майонеза
  • 100 гр моркови
  • 1 корень петрушки
  • 1 яйцо
  • черный перец горошком
  • зелень
  • соль

Мясо гребешка отварить в подсоленной воде с перцем и корнем петрушки. Готовое мясо нарезать тонкими кусками.
Морковь и картофель отварить в подсоленной воде, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Соленый огурец мелко нарезать. Все смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец и заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью и кусочками вареного яйца.

рецепт Салат из морского гребешка и овощей прислал шеф-повар bambina


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Закрепитель сливок

  • желатин
  • вода


Раствори четверть чайной ложки желатина в столовой ложке воды.
Это на 1 стакан (200-250 мл) еще не взбитых сливок.


Леках медовый

  • 3-4 яйца;
  • 1 стакан сметаны;
  • 1 стакан меда;
  • 1+1/2 стакана сахара;
  • 1 ч.ложка соды;
  • ваниль;
  • 1/2 стакана сливочного масла.


Муку добавить в смесь всего выше перечисленного до густоты сметаны.

 

Сковороду смазать растительным маслом и посыпать мукой.

Hа самом деле торт для сладкоежек. И пусть огромное количество меда вас не пугает. ВКУСHО.