Салат из квашеной капусты

  • 250-300 г квашеной капусты,
  • 1 головка репчатого лука,
  • зелень петрушки или укропа,
  • сахар,
  • растительное масло.

Квашеную капусту смешать с кольцами репчатого лука или мелко нарезанным зеленым луком, зеленью петрушки, укропа, приправить по вкусу сахаром и растительным маслом.

рецепт Салат из квашеной капусты прислал шеф-повар Света Гауссман


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гамбургер с яйцом - сюрприз

На 6 шт:
  • 900 г измельченной говядины
  • 2 столовые ложки сладкого соуса (душистой приправы)
  • 1 чайная ложка сельдереевой соли
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 1 1/2 чайной ложки готовой горчицы
  • 1 сваренное вкрутую яйцо


Смешать мясо, приправу, сельдереевую соль, перец, и горчицу. Из полученной массы сделать 12 лепешек. Разрезать сваренное вкрутую яйцо на 6 ломтиков и разложить их на лепешки. Закрыть оставшимися лепешками, слегка впрессовывая края. Обжарить на сковороде.


Нокудлы чорба (суп гороховый с бараниной)

  • Баранина - 115 г, 
  • горох лущеный - 50 г, 
  • лук репчатый - 15 г, 
  • сало баранье - 10 г, 
  • перец молотый красный, 
  • соль.


Баранину рубят (по 2-3 кусочка с косточкой на порцию), заливают водой и варят вместе с горохом и перцем. Лук мелко нарезают, пассеруют и кладут в суп за 15-20 минут до готовности.